捷运美食来自星星的你-都教授韩国炸鸡(已歇业)Tri

所属栏目:科技热门 2020-05-22 14:24:50 来源于:http://www.623am.com

自从看了来自星星这一部韩剧,就对都教授深深的着迷

在台湾刚好掀起一阵都教授韩国炸鸡疯

因为一直看着千颂伊吃炸鸡一边又喝着酒,让我也想嚐嚐它的好滋味

这回我跟姐妹淘点了店里的人气招牌,曙光金脆烤鸡

做法真的是很繁琐,低温冷藏腌製后先烘烤在油炸

所以鸡皮吃起来特别的酥脆又香气十足(因为我本身就很爱吃皮)

看看这炸出来的全鸡,外表金黄色的色泽,让人食指大动

鸡肉的肉质也真的是没有话说,每咬一口都是鲜美多汁

我超爱这种湿润的口感,每吃一口都让人意犹未尽

附有三种沾酱:蒜头莎莎酱、美乃滋、特调辣酱

但是我个人觉得吃原味的烤鸡就粉好吃啰

店家还有桌边服务,美丽的店长帮我们把烤鸡分解

这道欧巴脆脆,就是千颂伊最爱吃的炸鸡啦

吃起来有微辣的口感,且是无骨的炸鸡很入味

年糕的部分吃起来很Q弹,冷掉的年糕味道挺不错的

这道胡麻山葵炸鸡听说也是店里的招牌,属于不辣

我个人比较偏向有点辣味的口感

第一次吃山葵炸物,老实说口感还可以(没有想像中的奇怪)

来这里吃炸鸡最大的好处,就是用手吃不拿筷子

我这人超喜欢这红通通的辣酱炸鸡

别看外面红通通的,其实一点辣也没有

只是吃起来比较有味道,整个融入在炸鸡里

我也蛮喜欢他们家的炸鸡,炸的软硬适中又带点汁

吃起来入口很湿润不会乾乾的,才不会要咬很久

看到DM上这道炸鸡沙拉,就觉得一定不错吃

因为我本身也很爱吃沙拉,不过头一回看炸鸡跟沙拉结合

在口感上真的是非常的搭配,炸鸡吃起来很像外面吃的鹹酥鸡一样

鸡肉非常的嫩又多汁,我个人超推荐这款炸鸡沙拉

想不到炸鸡店居然也有卖冷麵,韩剧中都是以炸酱麵居多

爱吃冷麵的我,当然是不能错过!说什幺也要点来吃吃

说真的他们家的份量真的是很多,我们两个女生的小鸟胃很快被填满了

这辣味螺肉冷麵共有两种麵条,麵条吃起来Q~Q~Q

将酱汁跟麵条搅拌一下,让麵条吸入酱汁会更好吃

一坐好位子就会送上小菜给消费者品尝,当然这些小菜是免费的

当天的小菜黄豆芽跟腌萝蔔,我个人比较爱黄豆芽很入味好吃

腌萝蔔吃起来微酸(我超怕酸溜溜的味道),不过很脆味道也不错

饮料的部分,我们点了覆盆子气泡饮料(左)+柳橙气泡饮料(右)

大家会不会跟我一样有疑问?右边的雪碧是要干嘛的。。。。

原来是要加入气泡饮料中,还是头一回看见这幺新奇的饮料

加了雪碧口感真的是大大的不同,真的是超好喝

DM菜单,看了每一种料理都想品嚐看看说

店里的环境很明亮,墙壁上还有一些韩星的照片跟食物

店家的座位大约可以容下40-50人左右

空间上也不会让人很拥挤的感觉

喜欢在吧檯用餐的冰U们,也可以坐坐吧檯区

这里的FU真的是很不错,还可以跟服务员聊天互动

这里最有名就属这真露酒,只是很可惜开车不喝酒

我门错过了吃炸鸡要配真露酒,改搭喝气泡饮料

有来的冰U可真要点一瓶来喝喝才行,才不虚此行

说真的2个女生居然一不小心点太多

最后吃不完打包回去,继续当晚餐把它吃光光

门口都有斗大的都教授看版,不过这位都教授是台湾版的

不仔细看,还真的是看不出来

1F是开放式的厨房,所以可以看到厨师忙进忙出的

整体感:餐点真的是好吃,服务也很亲切

环境很明亮,彷彿在这里用餐就来到了异地很有FU

追星族的冰U,真的是要来这间都教授炸鸡店品嚐一下才行

炸鸡饮料口感教授沙拉喜欢气泡
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